东北酱鲫鱼的家常做法 ,东北酱鲫鱼的家常做法大全

时间:2025-06-10 08:32:04来源:悦刻正品精选作者:悦刻正品优购

大家好 ,酱粉家常酱粉家常感谢邀请 ,条的条今天来为大家分享一下酱粉条的做法做法家常做法的问题,以及和酱粉条的大全家常做法大全的一些困惑,大家要是酱粉家常酱粉家常还不太明白的话  ,也没有关系,条的条因为接下来将为大家分享 ,做法做法希望可以帮助到大家,大全解决大家的酱粉家常酱粉家常问题  ,下面就开始吧!条的条

本文目录

  1. 茄子粉条酱做法
  2. 炒面粉条的做法做法家常做法
  3. 炖大菜粉条正宗做法

茄子粉条酱做法

主料 :150g茄子

配料:适量油,适量酱油,大全适量花椒粉  ,酱粉家常酱粉家常适量味精,条的条适量葱,做法做法适量蒜,适量香菜,适量东北大酱。

做法 :

1 、茄子洗净  ,用手撕成条(比刀切的更好吃) 。

2、撒少许盐腌一下(这样处理过的茄子不会吸油哦),挤出黑水 。

3、蒜切末,葱切末 。

4、热锅热油,放葱末和一半蒜末爆香 。

5 、放入茄子条炒三四分钟。

6 、再放适量的花椒粉 ,酱油和东北大酱翻炒均匀 。

7 、加适量的清水,待汤汁收的差不多时再放剩下的蒜末和少许味精炒匀即可 ,放上香菜就可以吃

炒面粉条的家常做法

主料 :

油面/盐碱面/河粉

配料 :鸡蛋、猪肉 、香肠、豆芽 、胡萝卜丝 、葱花、蒜头片、小米椒

调料:盐   、鸡精、耗油  、生抽(平时不太下厨房的,怕炒的时候会忙手忙脚的,可以先把调料调好放一边)

做法 :

步骤1

猪肉切片腌制,用适量盐 、鸡精 、淀粉、耗油抓匀腌制。腌制的时候想要猪肉好吃的秘诀之一就是加入耗油哦 !

步骤2

热锅 ,倒入适量食用油 ,打入鸡蛋快速炒熟盛出;

步骤3

利用前面炒鸡蛋剩下的油,不够的再加入适量油,然后放入先前腌制的猪肉片  ,炒熟盛出备用;

步骤4

锅里再倒些油,把蒜片和小米椒爆香,加入香肠翻炒片刻 ,接着放入胡萝卜丝和豆芽一起炒熟,然后再前面炒好的鸡蛋和猪肉片倒入;

步骤5

下入要炒的面或者粉,用筷子和铲子协助炒散(筷子炒会更蓬松若是只用锅铲炒不均匀和炒不动) ,然后改小火再倒入事先调好的调料和辣椒酱 ,再加入少许冷开水 ,接着转高火继续翻炒和用筷子抖散均匀即可!

炖大菜粉条正宗做法

食材

白菜 ,粉条(干的),豆腐皮,盐 ,植物油 ,老抽,蒸鱼豉油,葱 ,干辣椒 ,蒜

烹饪步骤

1.把白菜切成条备用。

2.用水把粉条焯成八成熟,(凉水下锅)捞出放入凉水中待用。

3.把需要的料准备好。

4.锅内倒油后放葱姜蒜爆香。

5.爆香后倒入洗净后的白菜快速翻炒 ,然后倒入老抽上色后倒入豆皮丝(也可不加 ,) ,翻炒后加入两碗水,放入粉条 。

6.大火将所有食材煮开后,加入食盐调味 ,继续煮至粉条变熟 ,出锅前滴少许蒸鱼豉油来提味即可 。

酱粉条的家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容 ,更多关于酱粉条的家常做法大全、酱粉条的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦  。

相关内容
推荐内容